உங்கள் எல்லோரையும் ஹாட்ஸ்பாட் கிச்சனுக்கு வருக, வந்து சுவையுடன் நறுமணம் கமழும் சமையல் குறிப்பை பெறுக என இரு கரம் கூப்பி வரவேற்கிறோம். தனது தனித்துவ சுவைக்காகவும், அளவுக்காகவும், ஊட்டச்சத்துக்காகவும் அறியப்பட்டு இந்தியாவில் பலரது சுவைமிகுந்த கடல் உணவுகளில் ஒன்றாக இருப்பது நம் வஞ்சிரம் மீன். அந்த மீனை துண்டுகளாக வெட்டி எண்ணெயில் பொறித்து சாப்பிடுவது அலாதி சுவையை தரும். அத்தகைய வஞ்சிரம் மீன் வறுவலை தான் இன்று நம் ஹாட்ஸ்பாட் கிச்சனில் பார்ப்போகிறோம்.  வஞ்சிரம் மீன் வறுவல் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வஞ்சிரம் ...